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エスコーラブレンド（深煎りのブレンド）エスコーラブレンドは苦みとコクを求める方にうってつけ！
(エスコーラの代表選手)
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お客様からご感想をいただきました。
いつもおいしいコーヒーをありがとうございます。
毎回届くのを楽しみにしています。
発送当日に焙煎していただけるので、すごくいい香りのコーヒーを楽しんでいます。
（石川県 Ｋ様）
私はエスコーラブレンドをいただいています。
日曜の朝のコーヒータイム・・・。
とっても良い時間を過ごしています。
今度は、違う種類も楽しんでみようかな。
（石川県 Ｙ様）
マイクロ波である遠赤外線を利用して焙煎したコーヒーは豆の芯と外皮と同時に加熱が進み、コーヒー豆の組織が損なわれずに 焼きむらがなく均一な仕上がりになります。 焦げたり青臭さが残ることはありません。
遠赤外線焙煎機の紹介
店主ご挨拶
焙煎考房 エスコーラ珈琲店の ホームページ（コーヒー豆通販サイト）にようこそお越しくださいました。
お客様の笑顔を思い浮かべながら いつも厳選した、こだわりのコーヒー豆を焙煎しています。 コーヒー豆は、自慢のコーヒー焙煎機『Baisen-e』で焼いてます！ こまめに焙煎していますから、鮮度は勿諭、生豆の特徴を生かしてそれぞれの品種の持ち味を充分にひきだしています。
是非、大量生産できない美味しさを味わってください。
遠赤外線コーヒー焙煎機『Baisen-e』で焼く「いちはぜ半の音」コーヒーの歌が聞こえます。
■焙煎考房 エスコーラ珈琲店
■〒920-0915 石川県金沢市西町薮の内21−4
■営業時間 午前10時〜午後6時（日曜定休）
■電話番号 076-264-8121（電話／ＦＡＸ共通）
コーヒーパールを見たことがありますか？それってなあに？アクセサリー？
聞いたことはあるけど見たことはナイなどなど。
とおっしゃる方のために当店のコーヒーで抽出した写真をお目にかけましょう。
（もちろん、遠赤外線焙煎機で焙煎した珈琲豆です。）
これがコーヒーパールと言われる現象です。
ドリップして落ちるしずくが、グラスポット中でころころとすべり踊るのです。 『百聞は一見にしかず。』
パールもイロイロ･･･ですが、このパール魅力に惹かれて、 やたらコーヒードリップを試みる、お人がいらっしゃる程に、つい、見惚れてしまう幻想的なたたずまいです。 ともあれ、１０月１日大安はコーヒーの日だそうな。 ときは良し。あなたもおためしなってはいかがでしょう。
●お問い合わせ：焙煎考房 エスコーラ珈琲店 石川県金沢市西町薮の内21−4 電話＆FAX 076-264-8121
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